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推动超市管理的规范化、标准化和精细化——商贸服务部开展员工技能大比武

发布日期:2022-12-09 发布人:后勤服务有限公司 点击量:

为进一步提升商贸服务部员工的专业技能水平和服务水平,增强同事之间的技术交流,营造良好的工作氛围,12月7日至8日,后勤服务有限公司组织开展了商贸自营超市员工技能大比武。

此次技能比武共设三个项目,分别为收银操作比武、商品陈列展示比武、快速取货比武,以三人为一组(收银员、理货员A、理货员B)进行,来自和兴生活超市、美嘉生活超市的四组员工参与比武。比赛要求在规定时间内完成对应的各项任务,全方位考察了员工在日常工作中的完成速度、工作质量和操作规范能力。

在第一项收银操作比武中,指定人员会在超市内任选16件不同的商品并前往收银台结账,收银员不仅要在最短的时间内完成所有商品的收银扫码操作,而且要保证数量的正确、操作的规范和服务的满意。此项目不仅考验了收银员的操作技能和速度,而且锻炼了大家的心理素质。比赛过程中,每位选手都认真对待、全神贯注,不忽视每一个操作细节,真正做到了热情周到服务、规范有序操作。

第二项目是商品陈列展示比武。参赛选手需在规定的时间内,根据上小下大的原则,将指定商品分类陈列到货架上,并贴上正确的条形码。比赛过程中,理货员们认真检查,确保商品与条码一一对应,他们的动作干净利落,陈列出来的商品也十分美观整齐。同时,评委们还随机选取了40名师生参与此次商品陈列展示比武项目的打分,由师生在四名理货员最终完成的商品陈列展示图中选出最优的一张,最后由工作人员对结果进行统计并计入此项目的评分。

第三项目是快速取货比武。该项目主要考验理货员的记忆力和对商品、仓库布局的熟悉度,分两个环节进行。首先,理货员需要完成指定商品的供应商问答,在最短的时间内答出此商品对应的供应商名称并确认对应的库存;随后,要在仓库中迅速找到商品所在的位置并完成取货。比赛过程中,理货员们在超市和仓库间东跑西走,与时间赛跑,赛出了别样风采。

全部比武结束后,现场评委本着公平公正的原则,认真检查了每个细节,按照评分规则逐一进行了打分,并结合商品陈列展示比武项目中40名师生的选择情况,最终评选出一二三等奖若干名。

此次商贸岗位技能大比武,不仅提高了超市员工收银、理货和服务的整体水平,展现了他们爱岗敬业、积极向上的精神风貌;而且促进了商贸服务部自营超市管理的规范化、标准化和精细化,推动了员工在专业技能和服务提升方面的积极性,有助于更好地增强团队凝聚力和向心力,从而更好地为全校师生提供优质的校园商贸服务。