喜迎中秋，食堂花式月饼火热惠卖

喜迎中秋，浓情相惠。随着中秋节的到来，饮食服务公司分别在各食堂推出了众多口味的月饼。清甜的豆沙味，可口的莲蓉味，热乎乎的鲜肉味……给学子们带去了家的味道，得到了广大师生的好评！

今天，你吃了月饼没有?

品种：鲜肉月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼

原料：面粉、食用油、白砂糖浆、鸡蛋

馅料：鲜肉馅、莲蓉馅、豆沙馅

来来来，小编带大家看看纯天然的制作过程吧：

制作过程：

1 将面粉、白沙糖浆、鸡蛋液、食用油按适当比例混合搅拌，制作成面团；

2 将和好的面团擀成厚度均匀的大面饼并切成大小均匀的小方饼；

3 将鲜肉馅、莲蓉馅、豆沙馅制作成大小均匀适量的小馅团；

4 将馅团放入擀好的面饼中使面饼完全包裹小馅团制作成面球；

5 将面球放入专用的月饼模具中进行挤压制作成月饼生胚；

6 将制作好的月饼生胚表面刷上鸡蛋汁放入刷好油的烤盘中；

7 将放好月饼的烤盘放入烤箱中调节好温度进行烘烤；

8 待时间结束将烤箱打开取出烤好的月饼。