饮食管理服务中心参加嘉兴市工商业燃气用户安全用气培训班

为进一步强化餐饮燃气用户安全用气意识，12月6日下午，饮食管理服务中心参加了由嘉燃集团举办的嘉兴市工商业燃气用户安全用气培训班，各食堂主任、饮食综合管理员参加。

培训中，两位嘉兴市燃气和消防专家详细讲解了消防安全知识、典型燃气事故案例、燃气设施的维护保养及突发事故应急处置等内容，并对参会者的现场提问进行了解答。嘉燃集团安全质检部相关负责人还要求各餐饮企业在日常经营活动中，选择正规的燃气企业送气，并与燃气企业签订供气合同，保障自身合法权益，同时要配合燃气企业做好安检工作，根据安检结果调整或更换使用设备，从而防范安全事故的发生。

通过此次培训，各食堂将进一步狠抓生产安全、用气消防安全，建立健全安全管理制度并积极落实，严格按照操作规程使用燃气，确保燃气使用安全。