饮食管理服务中心召开部门工作会议

4月25日下午，饮食管理服务中心召开部门工作会议，饮食管理服务中心负责人、各食堂主任参加。

会上，饮食管理服务中心主任周吉听取了各食堂主任对上一次会议中关于食堂主任考核工资的相关建议，经过分析和讨论，最终确定了考核工资的分配管理办法，初步确定下月起正式实施；该办法作为部门管理食堂主任的抓手之一，一改以往食堂主任既是裁判员又是运动员的工作弊端，强化了责任和义务，明确了工作重点和方向，有利于调动工作积极性和主动性。周吉还对嘉兴市总共工会于5月13日即将举办的第四届职工中式烹饪技能竞赛进行了布置，会议从各食堂前期推荐的参赛选手名单中最终讨论确定了3名参赛选手。

副主任徐淑燕通报了4月份后勤监控部对食堂的检查情况和近期食堂的投诉、表扬情况；同时提醒各食堂主任夏季临近，各食堂要做好防蝇、防蚊措施，尤其是做好粗加工区域及冷菜的规范操作，确保食品卫生安全。