6月4日至5日，浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会二届四次成员代表大会暨高校餐饮工作研讨会在湖州召开。我校后勤服务有限公司总经理吴国祥、饮食服务部主任马运金、梅园餐厅经理聂舒荣参加会议。
本次大会由湖州师范大学后勤服务中心主任夏秀琴主持。湖州师范大学副校长舒志定、浙江省教育后勤基建协会秘书长王利明先后上台致辞。结合当前行业发展形势，大会寄语各参会单位深化交流、密切协作，共同助力全省高校餐饮服务工作高质量发展。
会议期间，全体代表听取并审议餐饮管理专业委员会2025年度工作报告，书面审议委员会2025年度财务报告。报告全面总结了过去一年全省高校餐饮工作成效，并明确了2026年重点工作部署。原中国教育后勤协会副会长、伙专会主任张柳华受邀作专题讲座，他围绕餐饮工作分享了实践经验，为参会人员提供了有益借鉴。
在分组专题讨论环节，与会代表围绕餐饮管理核心主题展开研讨。我校参会代表参与食品安全、劳动教育两大主题交流，结合学校餐饮运营实际工作举措、研判现存问题。吴国祥担任廉洁管控主题讨论组组长，牵头组织组员围绕高校餐饮廉洁风险防控、规范运营管理等内容进行交流探讨、建言献策，凝聚工作共识。
在经验交流环节，省内多所高校依次展示餐饮管理优秀实践案例，围绕全链条食品安全管控、食安育人落地、智慧食堂建设等方面，介绍了创新举措与运营经验，为各校餐饮服务提质升级提供了宝贵经验。
大会还举行了浙江省高校后勤餐饮食品安全优秀案例颁奖仪式，我校报送的《数智赋能共治共享——嘉兴大学后勤服务有限公司食品安全管理创新案例》荣获“数智引领类优秀案例”。
此次参会为我校搭建了良好的学习交流平台，也为对标先进、补齐短板创造了有利契机。下一步，后勤服务有限公司将坚守食品安全底线，深耕校园餐饮服务，积极借鉴本次研讨会的优秀经验、创新思路与管理模式，切实把学习成果转化为工作实效；依托数智化手段推动餐饮管理提质增效，全力守护师生饮食安全，着力打造师生满意的“暖嘉”校园餐饮服务品牌。
