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采供服务部开展饮食原材料验收情况检查工作

发布日期:2025-07-01 发布人:后勤服务有限公司 点击量:

为进一步提升后勤服务质量,切实守护师生“舌尖上的安全”,7月1日早上,采供服务部联合后勤党总支纪检委员、校学生会权益部学生代表及教师代表,共同开展饮食原材料验收情况的检查工作。此次活动以搭建透明化监督平台、实现多方协同监督为目的,让师生直观地了解饮食原材料验收全流程,合力筑牢食品安全防线。

验收现场,检查组一行严格依据食品安全标准及采购管理制度,对品质检验、索证索票、原料贮存、食品留样、清洗消毒等多个关键环节进行细致核查。在品质检验环节,重点对各类易腐蔬菜的新鲜度等进行了随机抽查。经检查,饮食原材料验收整体情况良好,各环节均能严格落实相关规范要求。

强化主体责任,筑牢安全底线。采供服务部主任孙一飞在专项检查总结时强调,此次检查既是对现有工作的全面检验,更是提升服务质量的新起点,部门将以此次检查为契机,持续强化主体责任意识,始终筑牢安全底线,通过加大日常监督与突击检查力度相结合的方式,多管齐下、精准发力,不断完善饮食原材料供应商考核机制,共同提升供应商服务水平,以更高标准、更严要求为全校师生提供优质、安全、贴心的后勤保障服务。