源头严把关，舌尖保安全——采供服务部开展饮食原材料配送情况抽查工作

为进一步加强校园饮食原材料采购管理，切实保障广大师生的饮食安全与健康，6月26日上午，采供服务部组织开展了饮食原材料配送情况抽查工作。

此次抽查范围涵盖鲜猪肉类、蔬菜类、鲜活水产类等几大类别。抽查过程中，工作人员一丝不苟，认真核对原材料的采购清单，仔细检查索证索票是否齐全，严格查验检验检疫证明是否合规。同时，着重对原材料的重量和品质进行了细致查验。经过全面、细致的检查，所有抽检的原材料均分量充足、品质优良，抽检结果良好。

服务无止境，安全第一关。一直以来，采供服务部均秉持这一理念，将饮食原材料抽检工作与不定期抽查和定期检查有机结合。这种模式不仅有效增加了采购检查的频次、加大了检查力度，而且能够全面精准地掌握原材料的品质状况，真正从源头上把好原材料采购关，让师生吃得安心、吃得放心。