您的当前位置: 首页  >  新闻中心  >  部门动态  >  正文

部门动态

秋意浓情,“嘉里餐厅”新菜品温暖来袭

发布日期:2024-11-14 发布人:后勤服务有限公司 点击量:

身在秋,步入冬,校园的每个角落都弥漫着季节更替的气息。在这个收获与感恩的季节里,“嘉里餐厅”推出了一系列应季新菜肴,用舌尖美食温暖每一位嘉人,让这份来自大自然的馈赠,成为抵御寒冷的武器。从清新爽口到醇厚滋补,每一道菜品都是对味蕾的极致诱惑,更是对身体的温柔呵护,让我们一起探索这些限定美味,感受食物带来的温馨与幸福吧。

荷园餐厅——青笋虾仁

青笋经过焯水处理后保持了脆嫩的质感,与鲜嫩多汁的虾仁相得益彰;虾仁经过简单调味后更加突出其自然的甜味,两者结合,不仅颜色诱人,而且每一口都能带来层次分明的味觉享受——先是感受到青笋特有的微甜和清爽,随后是虾仁带来的海洋风味及细腻口感。


梅园餐厅——金瓜蒸狮子头

采用优质猪肉制成的大丸子,外层包裹着香甜细腻的南瓜,通过蒸制工艺完美融合。狮子头色泽诱人、入口即化、肥而不腻,南瓜的自然甜味恰到好处地提升了整道菜品的风味,不仅美味可口,而且具有很好的滋补作用。


桂园餐厅——莲藕排骨盅

采用新鲜排骨搭配粉糯清甜的莲藕精心炖煮而成,长时间慢火熬制让排骨变得极其酥软易嚼,骨髓中的精华完全融入汤汁之中;莲藕则吸收了足够的肉香,变得更加软烂可口。整个汤色清澈透亮、味道鲜美异常,喝上一碗就能从内到外感受到温暖舒适,特别适合干燥季节食用,能够有效缓解秋燥症状。


桂园教工餐厅——菌菇羊杂盅

集合多种食用菌类及新鲜羊杂共同烹制而成的这道佳肴,拥有极为丰富的口感体验。各种菌菇带来各自独特的香气与质地,有的滑嫩、有的Q弹;羊杂部分处理得恰到好处,没有膻味反而充满了浓郁的肉香,绝对是一款秋冬季节必享用的滋补佳品。


6630

平湖桃园餐厅——鹿茸菇养生鸡汤

以土鸡作为主料,加入鹿茸菇、虫草花和枸杞子共同煲煮而成。长时间的小火慢炖使得鸡肉变得极其柔嫩入味,同时也让汤底更加醇厚浓郁。喝起来不仅有鸡肉本身的鲜美,而且有独特的香气和淡淡的草本香味,令人心旷神怡。该菜品不仅能快速补充体力、恢复精力,而且能起到很好的御寒保暖功效。

129B8

这个秋冬,让我们一起放慢脚步,细细品味这份来自舌尖上的温暖与关怀,让这些简单却满足的小确幸,成为我们美好回忆中不可或缺的一部分。