新学期伊始，9月4日下午，饮食服务部召开2024年秋季开学工作部署会暨8月食安调度会。后勤服务有限公司总经理吴国祥、副总经理周华丽、饮食服务部主任马运金、副主任吕亚伟、办公室全体人员、各餐厅正副经理、合作档口负责人及租赁单位负责人等参加会议。会议由马运金主持。
会议首先听取了桂园餐厅经理陈月阔关于暑期餐厅整体运营情况的汇报。马运金对暑期饮食整体工作情况进行了总结，并详细部署了新学期各项工作。他强调，各餐厅要重点关注新学期开业时间安排、安全检查、中秋月饼赠送售卖等各项工作；要全面保障食品卫生安全，确保各项工作规范安全、高效有序运行。吕亚伟就员工培训、迎新餐饮服务亮点、食品安全检查验收等方面提出了具体要求和意见建议。
周华丽在讲话中强调，饮食服务部全体人员要勠力同心、开拓创新，努力打造师生满意的校园就餐环境，全面打造高水平后勤，并提出了“以安全为基，放心吃在嘉大”“以师生为本，暖心享在嘉大”两点要求，为新学期的饮食服务工作设定了标准和方向。
会议最后，吴国祥进行总结发言。他充分肯定了饮食服务部在暑期所做的工作，并对食品安全工作进行了重点强调。他要求，饮食服务部要认真做好开学前各项准备工作，在日常工作中始终秉持爱岗敬业的工作态度，在面对师生时展现热情周到的服务态度，确保师生能够享受到高标准、高质量的餐饮服务。
此次会议不仅标志着新学期的开始，也为提升餐饮服务的安全与质量奠定了坚实基础，全体后勤饮食人将始终立足师生需求、努力提升服务品质，全心全意为嘉大师生提供更健康安全、营养美味的餐饮服务。
