为丰富劳动教育实践活动，提升学生劳动教育素质，中秋佳节来临之际，饮食服务部协助校团委开展劳动教育（公益服务课程）系列活动之团团带你做月饼，让同学们亲手制作月饼、体验传统文化。
为顺利开展此次劳动教育活动，桂园餐厅负责人提前制定方案，根据参与学生人数提前购置月饼模具，并准备好面皮和馅心等原料。活动伊始，餐厅面点师首先向同学们介绍了冰皮月饼的制作方法，并进行了现场演示。同学们在观摩学习后，纷纷开始动手制作，遇到问题时主动请教，面点师在一旁耐心指导。在同学们的自主学习和面点师的手把手教学下，大家顺利完成了冰皮月饼的制作。此外，面点师还向同学们介绍了广式月饼的制作方法，进一步丰富了大家的知识储备和技能储备。
此次月饼制作活动，将传统文化与劳动教育进行了有机融合，让学生沉浸式地感受到了节日的文化氛围和劳动的快乐体验。接下去，饮食服务部将继续积极配合学校有关部门（单位），努力为学生上好生动、有益的劳动教育课，通过传授劳动相关理论、指导劳动实践技能、培育正确劳动观念，帮助学生塑造健全人格、磨砺坚强意志、锤炼高尚品格。
