饮食服务部组织开展燃气泄漏应急演练

为进一步加强部门员工的安全意识，保障员工生命财产安全，提高发生燃气泄露时的应急处置能力，6月29日，饮食服务部组织开展燃气泄漏应急演练。

此次演练分为演练准备、演练实施及演练总结三个阶段。第一阶段，开展相关培训，确保组织人员到位，同时现场检查消防通道是否通畅。第二阶段，现场模拟燃气泄漏，员工迅速发现并采取紧急措施，立即关闭燃气阀门，上报餐厅经理并拨打燃气抢修电话，同时迅速打开门窗、紧急疏散人员，现场拉起警戒线、等待专业人员前来抢修。第三阶段，总结此次演练情况，对演练过程中存在的问题和不足进行详细分析、提出整改建议，确保今后的工作开展高效有序、安全规范。

防微杜渐，安全生产。此次演练，有效模拟了出现燃气泄露时的整个应急处置流程，不仅提高了员工的应急处理能力，而且增强了员工对燃气泄漏的识别和处理能力，为食堂安全管理提供了有益的经验和指导。