饮食服务公司圆满完成2014级军训供餐任务

7月5日，伴随着军训会操圆满结束，嘉兴学院2014级军训餐饮保障工作也随之落幕。为确保此次军训供餐任务的顺利开展，饮食服务公司严把食品卫生安全关，规范食品加工操作环节，落实餐具消毒制度，在保证食品安全的基础上，丰富菜肴种类，调整饭菜营养搭配，全力保障本次军训的伙食供应工作。

军训期间，各食堂变化菜肴花色品种和主、副食品种，合理调整饭菜的营养搭配，保证军训学生在高强度的训练后能够补充体能。春华苑自选餐厅作为本次军训教官的用餐食堂，担负着更大的供餐量。为保证每天饭菜的正常供应，食堂员工提前至凌晨3点上班准备早餐，晚上延迟至7点下班，保证教官、学生的正常供餐服务。

针对军训期间天气比较炎热，越秀第二食堂、梁林第一食堂每天特别熬制了免费盐水供同学们饮用解暑。军训会操当天大雨滂沱，各食堂更是贴心为学生和教官提供免费姜汤，驱寒化湿。