采购供应部组织人员对饮食原材料定点供应商进行抽查

为进一步保障学校食堂饮食原材料采购的安全，11月14日、11月16日，后勤服务集团采购供应部组织饮食服务公司和监控中心，对集团现有饮食原材料定点供应商进行抽查。

检查组一行四人，抽查了9家饮食原材料定点供应商的大米、食用油、面粉、鲜猪肉、冷冻食品、豆制品、禽蛋、鲜活水产、干货、调味品和饮料等11个大类，重点检查了供应商资质、生产场所卫生环境、日常操作、采购渠道、品质管控和原材料品质等方面，检查情况总体良好。

此次饮食原材料抽查工作，后勤服务集团旨在从源头上加强食品安全管控，进一步保障学校师生的饮食安全。