9月29日下午，后勤服务集团总经理贺征兵、副总经理王伟群在综合办公室主任周华丽的陪同下，对饮食管理服务工作开展调研指导。饮食管理服务中心负责人、食堂主任、维修组组长等10人参加调研会。
会上，饮食管理服务中心主任周吉重点围绕饮食员工队伍建设、大众伙食结构、食堂经营成本等严重制约管理与服务提升的难点和困难进行了详细汇报，其他与会人员结合工作实际进行了补充发言。
总经理贺征兵对饮食管理服务中心半年来的工作表示肯定，指出部门在保障师生大众伙食、更新硬件设施、改善就餐环境、完善服务工作流程、拓展师生交流渠道、提高食堂服务质量等方面想新招、出新招，服务质量在逐步提升。同时对今后的饮食管理服务工作提出了新的要求：一是狠抓食品安全不松懈，压实安全责任，从源头、制作环节上严格控制，不让腐败变质的原材料进入加工环节；二是狠抓员工培训不松懈，部门和各食堂主任要做好员工培训，特别是加强对新员工安全意识、服务能力的培训和管理，要组织食堂主任分批交流，学习好的做法；三是狠抓质量特色不松懈，多听师生的意见和对饭菜的需求，积极研发新菜品，形成各个食堂的特色；四是狠抓成本控制不松懈，要有成本意识，加强成本核算和成本分析。
