饮食管理服务中心召开部门工作会议

9月25日下午，饮食管理服务中心召开部门工作会议，饮食管理服务中心负责人、食堂主任、维修组长参加。

会上，各食堂主任、维修组长对目前食堂经营与服务中存在的主要问题和困难进行了汇报。饮食管理服务中心主任周吉强调，食品安全大于天，每位员工都要将安全意识和责任意识牢记心间，严把食品安全观，让师生吃的放心。随后，针对目前食堂招工难、员工老龄化严重、人文关怀不足、食堂骨干人员外出学习机会少、创新能力不足等问题，与会人员进行了讨论，商量解决措施。

饮食管理服务中心副主任马运金就各食堂设施设备的日常维护提出了及时性和规范性的要求；副主任徐淑燕要求各食堂积极做好员工培训工作，尤其是新员工上岗培训，并对食堂今后的宣传标识管理提出了规范要求。