根据省教育厅文件和学校安全会议精神,按照集团安全工作的任务布置,结合部门日常监管要求,11月30日至12月1日,饮食管理服务中心周吉、马运金、徐淑燕、黄庆4人组成检查组,对学校6个自营食堂和8个餐饮租赁单位进行了安全检查。
检查组就食品安全、消防安全及设施设备运行等方面进行了系统、全面的检查,尤其对各食堂、餐饮单位的消防设施自查登记、水电气日常开关管理等情况进行了重点查看,强调安全意识是确保安全生产工作的首要条件,一定要无条件、不折不扣地贯彻执行下去。检查组同时要求各食堂主任及时督促集体宿舍的员工开展自查工作,纠正不良用电习惯,杜绝宿舍安全隐患。检查过程中,对现场发现的各类问题、安全隐患,检查组及时开具了限期整改告知单;对确实无法完全整改或根治的安全隐患情况,检查组将汇总后书面报告集团。
此次安全检查,进一步提升了校园餐饮人员的食品安全责任意识,排除了消防安全隐患,为护航第四届世界互联网大会、创和谐放心校园奠定了良好的基础。