为了提高食堂员工的安全生产意识,强化员工从事本职岗位所需的安全生产操作技能,6月14日下午,饮食管理服务中心组织员工开展了食堂设备安全操作培训。
培训中,特邀专业技术人员对食堂厨房设备逐一操作演示,重点介绍了实际操作要领和安全要点,对蒸饭箱、稀饭锅、烤箱、和面机等设备的注意事项作了详细讲解。他要求,每一位食堂员工都要严格按照规范进行操作,保证设备整洁安全的同时,做好日常保养和维护工作。
此次培训使员工进一步明确了设备安全操作的重要性,掌握了设备操作技能,消除了设备操作误区,为保障饮食管理服务中心的安全生产打下了坚实基础。