饮食管理服务中心召开部门工作会议

7月6日上午，饮食管理服务中心召开部门工作会议，饮食管理服务中心负责人、各食堂主任和机械维修部主任参加。

会上，饮食管理服务中心主任周吉对上半年各食堂的辛勤付出表示感谢，并对假期前各食堂的工作重点及关停时间进行了布置。他要求，暑期值班食堂要保质保量地为留校学生提供餐饮保障服务，在确保主副食花色品种与供应量的基础上，根据实际情况减少不必要的浪费；值班人员要严守纪律、按时到岗，确保各项工作平稳有序开展。

副主任徐淑燕通报了上半年师生针对各食堂的投诉建议，要求各食堂继续规范日常操作，杜绝常抓常犯的问题，并对本学期各食堂的工作亮点进行了表扬。她还就各食堂假期前的油烟管道清洗、员工培训记录登记、从业人员健康证及时更换、消防设施维护、水电气全面检查等工作提出了规范性要求。副主任马运金要求各食堂做好军训期间教官及学生的餐饮保障工作，并对假期各食堂零星设备维修、设备自检、设备维修保养等工作进行了安排布置。