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部门动态

饮食管理服务中心召开部门工作视频会议

发布日期:2020-03-07 发布人:后勤服务集团 点击量:

为贯彻落实学校及后勤服务集团2020年重点工作任务部署安排,分解落实部门年度及疫情防控期间各项工作,3月6日下午,饮食管理服务中心召开部门工作视频会议。会议由饮食管理服务中心主任周吉主持,副主任、各食堂主任、维修组长参加会议。

会上,周吉首先传达了《嘉兴学院2020年工作要点》《嘉兴学院后勤服务集团2020 年工作计划》《嘉兴学院后勤服务集团2020年重点工作任务分解》等文件精神,并就涉及本部门的工作内容进行了详细解读,逐一提出了相关计划安排,为新学期各项工作的顺利推进起好步、开好局。随后,周吉就今年发生的新冠肺炎疫情造成的困难和问题,提出了工作要求:一是大家要迎难而上,提前谋划,落实好各项具体工作,不能有缓一缓、等一等的思想;二是要以疫情防控为前提,及时调整工作方式方法,确保工作标准不降、质量不减,顺利完成疫情防控期间的餐饮服务保障工作;三是要统筹谋划,凝心聚力,奋力冲刺,圆满完成年度部门各项工作。

副主任徐淑燕表示,今年将继续加强支部党建工作,加大规范小微权力梳理和规范工作;同时要求各食堂严把员工健康关,仔细核实员工返岗情况,正常开学后,要做好员工疫情防控知识、食品安全的岗前培训,对食堂员工岗位职责进行细分及明确,进一步做好消防等各项安全工作。副主任马运金对各食堂开学后的食堂菜品质量、菜品更新完善、菜肴成本核算等提出了规范性要求,并就集团“三八”国际劳动妇女节开展的相关活动进行了布置安排。