为进一步落实嘉兴市疫情防控领导小组《关于进一步加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》及嘉兴学院疫情防控领导小组《关于进一步加强校园疫情防控工作的通知》第三十二号文件精神,12月16日上午,饮食服务部组成检查组对平湖校区食堂开展疫情防控安全专项检查。
检查组一行就各食堂用餐区域、食品操作间、食品储存区域、餐具清洗消毒、菜肴留样、饭菜保温以及员工的健康码和行程卡等情况进行了全面检查。饮食服务部主任马运金要求各餐厅要做严做实对员工行程轨迹的管控、及时查验供货商及送货人员的行程卡和健康码,同时强调各食堂员工非必要不出省,不去疫情中高风险区域,严格落实出省出市提前报备制度。
疫情就是命令,防控就是责任。饮食服务部将持续做好各项防控工作,进一步强化自营餐厅及租赁单位从业人员的食品安全责任意识,坚持把广大师生员工的生命安全和身体健康放在第一位,切实保障全校师生的餐饮安全。