六月初旬,恰是花未全开月未圆。艾草噙香,粽香扑鼻,龙舟竞渡,穿过汨罗江风,端午如期将至。
在端午佳节来临之际,跟小勤一起去看看,今年咱“嘉里餐厅”都准备了哪些粽子吧!
鲜肉粽
粽叶形状修长、叶面宽整;米是新鲜的圆糯米,肉选肥瘦相间的去皮夹心肉,香软不柴。
剥开粽叶,糯米之间就像切断的莲藕,丝丝相连。一口咬下,满嘴鲜美黏糯。高汤浸润、鲜掉眉毛的糯米中口口都是肉,大口咀嚼,肉感加倍!
红豆蜜枣粽
温柔甜粽,不齁不腻,软绵可口;蜜枣粉糯,细藏怡人芬芳。
这款红豆蜜枣粽,是咸党也不得不服的美味甜粽,有点像小时候的白米粽蘸糖,但更好吃。
清凉的粽叶香,好闻的米香气,红豆加蜜枣,两者融合于糯米和箬叶之间,回味娇软甜糯,闻着就让人想要大快朵颐。
新鲜的馅料,晶莹剔透的糯米,在食堂叔叔阿姨的指间,食材与粽叶交相变幻,蒸制后滑腻温香。
用心之至,只为嘉人。每个粽子都饱含着,后勤人对同学们的深深祝福,盼你吃到的味道,溢满了在“嘉”的欣喜。