12月5日,我校后勤服务有限公司圆满完成越南青年来华“红色研学之旅”之“理想之光”研学营接待任务,为260余名学员提供了周到服务。为确保此次接待工作的顺利开展,后勤服务有限公司提前谋划、精准部署,将餐饮保障与文化体验作为接待工作的两大核心,量身定制了全方位、精细化的接待方案,从细微之处彰显服务温度与专业水准。

物业服务部提前布置安排各项校园保洁、会务服务等工作。保洁员认真清扫公共区域和周边环境卫生,认真排查卫生死角;马路工来回穿梭校园马路,仔细清扫杂物垃圾,确保校园整洁明朗;绿化养护工悉心摆放初心剧场周边绿植,认真修剪草坪、树枝;会务人员细致做好初心剧场内话筒、音响、耳麦等设施设备的调试工作。修缮服务部抢抓时间,提前对初心剧场等公共区域进行全面检查,对发现存在问题的设施设备及时进行维修更换,为迎接领导嘉宾的到来做好充分准备。
在餐饮保障环节,梅园餐厅勇挑主力重担,团队提前深入研讨桌餐与自助餐菜单,兼顾营养搭配与口味多元适配,充分考虑就餐群体的饮食偏好与特殊需求;同时精心做好场地布置,合理划分清晰的就餐区域,优化现场人员配置,明确引导、服务、保障等各岗位职责分工。研学营成员在梅园餐厅二楼有序就餐,丰富多样的特色菜品、干净整洁的就餐环境、细致贴心的现场服务,让大家真切感受到了宾至如归的温暖体验。




餐后,独具嘉兴特色的包粽子体验环节大放异彩,成为本次接待的一大亮点。为了让越南青年能够深度感受中国传统民俗文化的独特韵味,饮食服务部精心筹备,特意将体验场地选在荷园餐厅二楼(五芳斋美食区域),提前完成场地布置和物料准备。活动现场,国家级非遗五芳斋粽子制作技艺第四代传承人、嘉兴大学非遗特聘专家胡建民亲临讲解,他深入浅出地介绍了粽子的文化渊源与制作技巧,让大家对这一传统美食有了更深刻的认识。同时,各餐厅的专业面点师也来到现场,手把手地指导研学团成员进行操作。在师傅们耐心细致地教导下,研学营成员们兴致高昂地动手实践,现场气氛热烈而温馨,大家在亲身体验中领略到了中华传统美食的独特魅力。





此次接待任务的圆满收官,全方位展现了嘉大后勤精益求精的专业服务水准,搭建起了促进中外文化交流的温馨桥梁。下一步,全体后勤人将以提供高质量保障、暖心化服务为目标,持续精进服务品质、优化服务流程,以更饱满的热情、更务实的作风、更专业的能力,承接每一次服务任务、温暖每一位来访宾客,以实际行动诠释“后勤不后、保障先行”的责任担当,书写嘉大后勤服务高质量发展的崭新篇章。

