为弘扬中华优秀传统文化,深化劳动教育内涵,5月29日,端午节来临之际,后勤服务有限公司联合校团委开展了“团团带你做粽子”劳动教育实践活动。此次活动将劳动实践与传统文化教育相互融合,吸引了众多学生积极参与。


活动开始前,校团委充分宣传预热,发布的预告推文一经推出便受到了广泛关注,同学们翘首以盼这场与端午的甜蜜之约。后勤服务有限公司饮食服务部指导此次劳动教育实践活动,餐厅工作人员提前准备,浸泡糯米与粽叶,调制馅料,备齐各种制作工具,全方位保障活动的顺利开展。
活动过程中,梅园餐厅专业面点师从选叶技巧、食材配比到包扎手法,系统讲解了粽子制作的各个环节,并进行了现场演示。同学们认真聆听讲解,仔细观察示范,随后分组进行实践操作。从最初生疏到逐渐熟练,大家互助合作,完成了100余个粽子的制作。


经过餐厅工作人员的精心蒸煮,同学们品尝到了自己亲手制作的粽子,粽叶的清香与糯米的香甜互相交织,让大家感受到了传统美食的魅力。片片粽叶裹住千年岁月,粒粒糯米承载家国情怀,端午时节制作粽子,不仅是感受指尖劳动温度的独特体验,更是一次跨越时空的文化对话。


此次活动是学校推进劳动教育的重要举措之一,通过沉浸式体验让同学们领悟了传统文化,培养了劳动技能,增强了文化自信和劳动意识。未来,后勤服务有限公司将继续创新形式,联合学校各部门开展更多寓教于乐的传统文化实践活动。
