6月3日，嘉兴市副市长戴锋来我校桂园餐厅开展食品安全工作监督检查。嘉兴市市场监督管理局党委书记、局长李陈源，嘉兴市市场监督管理局经开分局局长潘庆，我校党委副书记吴云达，党委委员、副校长王立玮陪同检查。
戴锋现场听取了桂园餐厅负责人关于食品安全管理情况的汇报，详细了解了餐厅的日常管理、原料采购、食品加工、食品留样等各个关键环节食品安全措施。随后，戴锋一行深入餐厅后厨，对初加工区、切配间、烹饪间、米饭生产线等关键区域进行了实地察看，并围绕病媒生物防治、餐饮具洗消和环境卫生三项重点工作，主要就食品加工环境、设施设备、食品储存、操作规范、从业人员持证情况等方面进行了仔细检查。
在检查过程中，戴锋对我校餐厅在食品安全管理方面所做的工作给予充分肯定。他指出，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，是学校工作的重要组成部分。他强调，学校各餐厅要切实履行食品安全主体责任，加强内部管理，严格执行食品安全操作规范，确保食品安全无死角、无盲区。
戴锋还就学校进一步做好校园食品安全工作提出具体要求。他强调，学校要和市场监管部门加强沟通协作、形成合力，共同推动校园食品安全工作再上新台阶；学校要加强对餐厅的日常监管和考核，督促餐厅不断提升食品安全管理水平；市场监管部门要加大对校园食品安全的监督检查力度，对发现的问题及时整改、确保取得扎实成效。
吴云达表示，此次食品安全工作监督检查，是对学校食品安全工作的一次有力推动，学校将进一步贯彻落实国家及省市关于食品安全的决策部署，坚决筑牢校园食品安全防线，持续加大食品安全工作力度，切实抓好存在问题的整改落实，为师生营造一个安全、健康的校园餐饮环境。
嘉兴市市场监督管理局、嘉兴市市场监督管理局经开分局相关部门（科室）负责人，我校校园建设与后勤管理处、后勤服务有限公司负责人等参加检查。
