2月19-20日,嘉兴市食品药品卫生监督管理局联合南湖区食品药品卫生监督管理局来我校检查食品安全工作,一行四人检查了越秀校区自主经营、租赁承包等十个餐饮点。
此次检查,我校自主经营食堂卫生状况较好,员工食品安全意识较强,但租赁经营单位安全卫生情况有待进一步加强改进。市食品药品监督管理局要求资产经营公司加大对租赁单位食堂安全监管力度,势必将食品安全作为首要工作来抓;并对租赁单位原材料采购工作提出规范化建议,从采购源头抓起,避免食品安全隐患。
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