感动无需惊天动地，感动无需轰轰烈烈，感动正寓于平凡中。在我们身边有这么一支团队，他们在平凡的工作岗位上，用平凡的双手、用朴实的行为，认真踏实地做着最普通的劳动，却在嘉院的土地上描绘了一道独特的风景线。他们，就是饮食服务公司的食堂员工们。
不论寒冬酷暑，每天清晨三点，天还未亮，食堂员工的一天已经开始了。他们开始认真准备——揉面、蒸包子、烙肉饼，煮粥、炸油饼……丰富了师生的早餐。等到服务完师生的早餐，食堂员工们才开始吃早饭。
简短的整休后，食堂员工们又马上投入到中餐的准备工作中。切配工将各种蔬菜、荤菜等食材清洗干净，按菜谱切配成盆；洗碗工在洗碗机旁清洗餐盘碗筷，整齐码放在架子上备用；面点师忙着和面发酵、备料，准备制作各式糕点面食……10：30，如同战斗的号角响起，厨师们准时开始烹饪菜肴，在烈焰熊熊的炉灶边娴熟翻炒、调味，一锅又一锅的美味菜肴相继出锅；面点师巧手翻飞，制作出色香味俱全的糕点、大饼、粽子等面点。此时的食堂操作间，如同一个大火炉，特别是灶台前气温高达四、五十度，厨师们每次工作下灶时，衣服早已经被汗水湿透，甚至到了夏天，衣服都能挤出汗水来。就在食堂员工们紧张的烹饪过程中迎来了一批批下课就餐的师生们。
简短的午休飞快而过，也让食堂员工们重新恢复了良好的工作精神状态，继续从下午三点忙碌到晚上七点，重复着与午餐相似的洗切、烹饪、销售、清洁等工作。他们日复一日，年复一年，做着最平凡的工作——在刺骨的冰水中清洗，在炎炎烈火边烹饪，他们用真诚的心为师生的一日三餐忙碌着！
